2010年05月08日 10:01
高いねやんか。
設備、燃料とかはすごい高こうて
採算とられへんからどうしようかな やめようかなぁ 特に黄色光玉なんか
ここ光玉�´↓�とかここ全部光玉やねん 黄色の菊
今日あたってるは3〜5ケースぐらいあたってるわ
�，梁�の長さ。。。
これが出てきてるわ今日 足の太い長い 90�僖�ーバーのやつを先に2Lから切っていくから
太いとこから 今でてんのが L、Mで一個一個 2Lが3個でてんのかな
多分この辺あたり切ってる
いっぺんには出されへんからでる時にはちょびちょび出してくるような感じやから
蕾がクッとなって黄色の色がちゃんと出てから選別して 1本づつカマで切っていくピューとええとこばっかり
最後に細いとこ出てくんのはSとか最後に残したやつを上から順番に切っていって
最後Sとか固まってくんのはそこ
最初は2Lばっかり ええとこばっかりでてくるけど
だんだんだんL、M、Sと落としてガーっと出してくるから
これが一番初期型かな？暖房いれる機械
たこ足みたいに8本あって
オレンジのもっとオレンジのやつが一番初期型。。
あっ！ねずみ色か。
写真全部撮ってあるけど。まっ何とっても〇〇○万って言ってたね。これだけで〇〇○万
これタンク！これで一本あたり1900リットルづつはいんのかな。金額的にいうと〇〇万くらいだからふたつで〇〇万！タンク一回満タンにして〇〇って言ってた。
すごい経費がかかるよ。
1月2月3月までは油をたくから、それなりの金額で売ってもらわんとあわんらしい。。。
2010年04月29日 12:07
（HIRAYAMA） 苗から作んのと 挿し木して作んのではえらい手間がかかるし初期の作り方 神馬の神馬1号2号ってあるらしいねやんか 新しくできた神馬 同じ神馬やねんけど初期型の神馬じゃなくて今風の神馬 神馬1号2号って作ってる それはね 咲いてきたら上にね 芽摘み 芽を取らなあかんねやんか この枝にね ちょうど芽が どっか写真あるわ 俺がちぎって 作業してる写真みんな手つっこんでちぎってるわね
（くろちゃん） 部長がとってる写真？これ？
（HIRAYAMA） 一番上から横芽がでてくんねんやんか 葉っぱの根元に 芽摘みしとかんと こっから出んねんやんか
永遠とある畑の中で1本づつガッーてちぎっていく全部 それが今の新しい神馬にはないのよ
上の一番咲いてきた 立ってきたなかの上の一段二段で終わってまう 芽摘みが早い
これは上から下までやらなあかん 二回ぐらいやらなあかん そ〜ら手間やと思うよ。
2010年04月23日 10:20
こんにちは。
くろちゃんです。
マルヒの仕入統括部長 HIRAYAMAが4月16日（金）〜17日（土）なにわ花いちばの担当者と蒲郡と浜松の生産地を訪ねました。
その時の様子をHIRAYAMA くろちゃんの会話形式で綴ります。
よろしければお付き合いください。
---------------------------------
HIRAYAMA 蒲郡行って腹減ったいうて焼肉屋行って、がんこ炭火焼肉 ビビンバカルビ定食980円
くろちゃん 980円!?（安！）
HIRAYAMA 980円！ で、ただ入った時ふたりしかおれへんかったっていうのがすごいね
くろちゃん おきゃくさんが？何時にはいったん？
HIRAYAMA 何時やろ？1時すぎぐらいちゃう？
けど車も駐車場停ってないし、だれもおれへんかったもん、海沿いやし
くろちゃん どの辺ですか？
HIRAYAMA 三河湾のほんま際の際ちゃう 海沿いやったから、海沿いのちょっと中入ったくらいやったから
やから潮風 台風きた時ハウスが被害があった言うとったからね
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くろちゃん �´↓��い罰�郡の写真？ これ菊の畑？
HIRAYAMA そうやね。これ神馬（白菊）
これ見てもうたらええねんけど これが去年の暮れに神馬を出荷した時に1本切りはって
それを一回ハウスの外にだして低温で 寒い時期の畑 路地の畑に何ヶ月か放置しておいたままで
やっといて春になって 温くなった時にハウスに戻すんよ。
戻した状態がこれ 横芽がでてくんのよ下からピューと
その出てきたやつキレイなやつの1本にできるやつを選抜して1本づつ植えていくんよ
挿し木して だから2年越しいうんか 1個の苗が2年
つづく。。。
くろちゃんです。
マルヒの仕入統括部長 HIRAYAMAが4月16日（金）〜17日（土）なにわ花いちばの担当者と蒲郡と浜松の生産地を訪ねました。
その時の様子をHIRAYAMA くろちゃんの会話形式で綴ります。
よろしければお付き合いください。
---------------------------------
HIRAYAMA 蒲郡行って腹減ったいうて焼肉屋行って、がんこ炭火焼肉 ビビンバカルビ定食980円
くろちゃん 980円!?（安！）
HIRAYAMA 980円！ で、ただ入った時ふたりしかおれへんかったっていうのがすごいね
くろちゃん おきゃくさんが？何時にはいったん？
HIRAYAMA 何時やろ？1時すぎぐらいちゃう？
けど車も駐車場停ってないし、だれもおれへんかったもん、海沿いやし
くろちゃん どの辺ですか？
HIRAYAMA 三河湾のほんま際の際ちゃう 海沿いやったから、海沿いのちょっと中入ったくらいやったから
やから潮風 台風きた時ハウスが被害があった言うとったからね
��������くろちゃん �´↓��い罰�郡の写真？ これ菊の畑？
HIRAYAMA そうやね。これ神馬（白菊）
これ見てもうたらええねんけど これが去年の暮れに神馬を出荷した時に1本切りはって
それを一回ハウスの外にだして低温で 寒い時期の畑 路地の畑に何ヶ月か放置しておいたままで
やっといて春になって 温くなった時にハウスに戻すんよ。
戻した状態がこれ 横芽がでてくんのよ下からピューと
その出てきたやつキレイなやつの1本にできるやつを選抜して1本づつ植えていくんよ
挿し木して だから2年越しいうんか 1個の苗が2年
つづく。。。
2009年12月09日 12:34
千両
(HIRAMAYA)
役もんがひとつ終わったけど あとふたつ
(くろちゃん）
千両どんな感じなん
（HIRAYAMA)
千両どんな感じ 言うても上と下しかいらんからね 真ん中いらんから
（くろちゃん）
言うてたように来そうなん？
（HIRAYAMA）
う〜ん いやわからへん
（くろちゃん）
来てみんとわからん？
（HIRAYAMA）
ただお客さんの中でもおるよ この市場で一番ええ千両40本頼むわって
一応1200円するよっては言うてあるけど
そういう人もおる ごっついのくれって1200円そんでもええっていうお客さんが昨日もおったけど
まっ渡す 渡さんじゃなくて ちょっと確認させてってお客さんに言うてある
とりあえず この市場では一番高いよと 値段的に高い
ただ物が合わへんかったら出されへんから それはちょっと待ってて
18日の金曜日にはそろってるやろけど
それを1200円で売るんか うん 見定めてから 中味を
お客さんがやっぱり 一番ええのくれって言うてんのに
こっちが判断して悪いのなんかわたされへんから ええのんだけ渡したらなあかんから
あと〇〇さんにもいれらなあかんし 毎年のこっちゃから〇〇 買うわって言うてるから
今年こそええんやろね ちゃんと見るわって
行き先はあんねやけどね 物だけがちゃんと来るかどうかが微妙やけど
梅
（HIRAYAMA）
福島が今年少ないっていうてたな 500ケースほど少ないっていうてた出荷
（くろちゃん）
梅？
（HIRAYAMA）
うん！咲いてもうて 500ケースぐらい少ない 出荷できへんっていうてた
どうなんねやろな 今年は 微妙やけどね
雰囲気
（くろちゃん）
雰囲気なんかすごい悪いね
（HIRAYAMA)
悪いっていうか でもまだましなんちゃうの 松なんか見てても 枝若の取りはまだええよ
（くろちゃん）
あっそう？
（HIRAYAMA)
21本もっていった一等はあと3本しかないし まだましちゃう
去年の〇〇屋さんとか花〇〇○さんの分はないからね やめてもうたさかいに 花○○○さんもやめたから
その割には一発目からおいて 今で3束しか残ってへんとこみたら
去年で35きてんねん それ〇〇屋さんの10束とか花○さんの5束とか
考えたらまだよう売ってる方やと思うよ 比べたらね
役もんにかんしては うちはいつも通りちゃうかな まだ順調なちゃうかな
（くろちゃん）
やまめてる人多い？
（HIRAYAMA)
多い！
（くろちゃん）
あっそう！
（HIRAYAMA)
けえへん人も多いし！
（くろちゃん）
そんだけ小売屋さんも厳しいんやなと思って
（HIRAYAMA)
厳しいと思うよ
（くろちゃん）
この間 大田の社長のブログに 店売 店頭売りね 小売屋さんのね
どんどん量販の方に移ってるという話が書いってあったりして
そんなんを聞いたりとか 世間一般の景気とか ニュースとかみて感じるのは
すっごい雰囲気悪いなと
業界（花）がとかじゃなくて 日本全体が厳しいねみたいな
（HIRAYAMA)
まあ いるもんはいるっていう感じちゃうの？
（くろちゃん）
それはね それは多分どこの業界でもそうやろ
売れへんって言うたっているもんはいるからね
（HIRAYAMA)
まあ元気ないわな
でも値段があえば買うてるお客さんは買うてるわね 10とか20とボンボンと出してるから
別にいるもんはいるやろ ただ値段だけ絞られてるだけの話かな
そんなん でも最後の最後にはどんでん返しや毎回
そこまで渋って 景気悪いや不景気や言うて
渋って渋って いつ頃しょうか 際の際でさらの花買うかとかさ 役もん最後でええわって
最後になって ドタバタドタバタすんのよ 去年もそうや
去年も不景気や言うとってんで 去年も不景気や言うてドタバタして
ケツのケツでまくられてもうて 菊高い 園芸もんも高い
今年もそんな現象ちゃうかな 最後の最後まで待ちよるよ
（話）HIRAYAMA
くろちゃん
（文）くろちゃん
(HIRAMAYA)
役もんがひとつ終わったけど あとふたつ
(くろちゃん）
千両どんな感じなん
（HIRAYAMA)
千両どんな感じ 言うても上と下しかいらんからね 真ん中いらんから
（くろちゃん）
言うてたように来そうなん？
（HIRAYAMA）
う〜ん いやわからへん
（くろちゃん）
来てみんとわからん？
（HIRAYAMA）
ただお客さんの中でもおるよ この市場で一番ええ千両40本頼むわって
一応1200円するよっては言うてあるけど
そういう人もおる ごっついのくれって1200円そんでもええっていうお客さんが昨日もおったけど
まっ渡す 渡さんじゃなくて ちょっと確認させてってお客さんに言うてある
とりあえず この市場では一番高いよと 値段的に高い
ただ物が合わへんかったら出されへんから それはちょっと待ってて
18日の金曜日にはそろってるやろけど
それを1200円で売るんか うん 見定めてから 中味を
お客さんがやっぱり 一番ええのくれって言うてんのに
こっちが判断して悪いのなんかわたされへんから ええのんだけ渡したらなあかんから
あと〇〇さんにもいれらなあかんし 毎年のこっちゃから〇〇 買うわって言うてるから
今年こそええんやろね ちゃんと見るわって
行き先はあんねやけどね 物だけがちゃんと来るかどうかが微妙やけど
梅
（HIRAYAMA）
福島が今年少ないっていうてたな 500ケースほど少ないっていうてた出荷
（くろちゃん）
梅？
（HIRAYAMA）
うん！咲いてもうて 500ケースぐらい少ない 出荷できへんっていうてた
どうなんねやろな 今年は 微妙やけどね
雰囲気
（くろちゃん）
雰囲気なんかすごい悪いね
（HIRAYAMA)
悪いっていうか でもまだましなんちゃうの 松なんか見てても 枝若の取りはまだええよ
（くろちゃん）
あっそう？
（HIRAYAMA)
21本もっていった一等はあと3本しかないし まだましちゃう
去年の〇〇屋さんとか花〇〇○さんの分はないからね やめてもうたさかいに 花○○○さんもやめたから
その割には一発目からおいて 今で3束しか残ってへんとこみたら
去年で35きてんねん それ〇〇屋さんの10束とか花○さんの5束とか
考えたらまだよう売ってる方やと思うよ 比べたらね
役もんにかんしては うちはいつも通りちゃうかな まだ順調なちゃうかな
（くろちゃん）
やまめてる人多い？
（HIRAYAMA)
多い！
（くろちゃん）
あっそう！
（HIRAYAMA)
けえへん人も多いし！
（くろちゃん）
そんだけ小売屋さんも厳しいんやなと思って
（HIRAYAMA)
厳しいと思うよ
（くろちゃん）
この間 大田の社長のブログに 店売 店頭売りね 小売屋さんのね
どんどん量販の方に移ってるという話が書いってあったりして
そんなんを聞いたりとか 世間一般の景気とか ニュースとかみて感じるのは
すっごい雰囲気悪いなと
業界（花）がとかじゃなくて 日本全体が厳しいねみたいな
（HIRAYAMA)
まあ いるもんはいるっていう感じちゃうの？
（くろちゃん）
それはね それは多分どこの業界でもそうやろ
売れへんって言うたっているもんはいるからね
（HIRAYAMA)
まあ元気ないわな
でも値段があえば買うてるお客さんは買うてるわね 10とか20とボンボンと出してるから
別にいるもんはいるやろ ただ値段だけ絞られてるだけの話かな
そんなん でも最後の最後にはどんでん返しや毎回
そこまで渋って 景気悪いや不景気や言うて
渋って渋って いつ頃しょうか 際の際でさらの花買うかとかさ 役もん最後でええわって
最後になって ドタバタドタバタすんのよ 去年もそうや
去年も不景気や言うとってんで 去年も不景気や言うてドタバタして
ケツのケツでまくられてもうて 菊高い 園芸もんも高い
今年もそんな現象ちゃうかな 最後の最後まで待ちよるよ
（話）HIRAYAMA
くろちゃん
（文）くろちゃん
2009年11月20日 09:02
※2009年2月に開催された時のロゴ
（くろちゃん）
Nanifexの件って聞いてくれた？(（開催されるのか、されないのか、されるなら日程は？）
（HIRAYAMA）
あっ忘れた 今日聞いとく
（くろちゃん）
社長にも昨日聞いてんけど 何も言うてきてないって言ってた
（HIRAYAMA）
やんねんやったらもっと前に言うよ だってもう11月やもん
（くろちゃん）
予定はいってないんちゃうか？
（HIRAYAMA）
多分ね やるんやったら年に一回 ずっとやっとかんと
（くろちゃん）
ほんまやったら 春と夏場に
（HIRAYAMA）
2回したやんか やけど せめて一回くらいはやっとかんと
IFEXみたいなごっつい規模じゃないんやから できると思うよ 主催がなにわ花いちば主催やからね
（くろちゃん）
やるんやったら まっIFEXは年一回やけど やるんやったら ねぇ 年2回さあ
暖地と高冷地とって わけて 最初の年はそういう感じでやったでしょう
（HIRAYAMA）
一回だおれで終わってまうんか？
（くろちゃん）
やるんやったら やってほしいねぇ
（HIARYAMA）
そりゃやったほうがいいでしょう
（くろちゃん）
結構人は来るからね 生産者が多いとはいえ
（HIRAYAMA）
やらんと意味ないしな 一回やって終わりやったら意味ない
（くろちゃん）
それで○○さんとか
（HIRAYAMA）
そうや○○さん 来とったな
（くろちゃん）
お客さんとつながったもんな
（HIRAYAMA）
三角で連携とれるやん 市場と生産者側もそうやし 三角形でくるくるくるくるこう うん
（くろちゃん）
お金かかるやろうけど ええとこもあるよね
（話）HIRAYAMA
くろちゃん
（文）くろちゃん
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